Edit, die Mächtige

Ihre Spezialistin mit Blick und Kalkül für Bestellungen, die sich rechnen. Gute langjährige Herstellerbeziehungen und Interesse für Trends und Neues auf dem Markt erfreuen Ihr Budget und Gäste gleichermaßen.

Und Edit hat hier noch einmal das aktuelle Kundenanschreiben für Sie, denn Papier kann ja mal verloren gehen.

Angebote & Informationen

 

Spritzige November Aktion!

Kaufe 11 Flaschen Moet & Chandon Brut und erhalte eine Flasche GRATIS.

Artikelnummern:

702011 – Moet & Chandon Brut Impérial 0,75 L

1386 – Moet & Chandon Brut Rosé Impérial 0,75 L

Aktionszeitraum bis 30.11.2024

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Bei Abnahme von 6 x 1 l Bacardi Flasche
6 x Bacardi Mehrwegglas GRATIS!

Aktionszeitraum bis 30.11.2024 bzw. so lange der Vorrat reicht.

Artikelnummer:
814513 Bacardi Carta Blanca 1 l
23371 Bacardi Spiced 1 l
27525 Bacardi Razz 1 l

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Unser Glühwein – und bier Sortiment 2024 / 2025

Zur Übersicht

 

Kaufe 5 Flaschen HAVANA MANGO NO. 5 &
erhalte 1 Flasche GRATIS dazu.

Aktionszeitraum: 01.08. – 31.08.2024

Artikelnummer: 26641

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Kaufe 5 Flaschen RAMAZZOTTI LIMONCELLO &
erhalte 1 Flasche GRATIS dazu.

Aktionszeitraum: 01.08. – 31.08.2024

Artikelnummer: 27411

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6 Flaschen BOMBAY SAPPHIRE 100 cl kaufen &
6 BOMBAY SAPPHIRE Gläser erhalten.

Artikelnummer:  804024

Aktionszeitraum: bis 31.08.24 bzw. solange der Vorrat reicht

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Unsere AKTION!

11 Flaschen +1 Flasche gratis

Preis: 4,72 € zzgl. MwSt. pro Flasche

Aktion gültig so lange der Vorrat reicht.

 

Conde Villar Vinho Verde Branco 2023

Unsere absolute Sommerempfehlung ist der Conde Villar Branco aus dem Vinho Verde. Hell und klar strahlt er mit leicht grün-gelben Reflexen. Frische belebende Aromen von Zitrus, Apfel und auch Exotik. Im Mund findet sich die gleichen Fruchtigen Aromen wieder mit moussierender Kohlensäure und einer Gewissen Struktur unterstützt. Durch den geringen Alkoholgehalt ist dieser Wein eine wirkliche Sommererfrischung.

Artikel: 26572, 0,75 L 10,5 % Vol.

 

Conde Villar Vinho Verde Rosé 2023

Conde Villar Rosé ist ein sehr beliebter Wein von purpurroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein feine Aromen nach Erdbeere, Himbeeren und Zitrus. Auf der Zunge ist der Roséwein sehr frisch bei ausgewogener Säure, etwas moussierend, zeigt Aromen nach frischen roten Früchten und ist von leichter Art. Ein echter Trinkwein, sehr bekömmlich, frisch und trocken, mit wenig Restsüße.

Artikel: 26573 , 0,75 L 11,5 % Vol.

 

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BALD IST WIEDER FEDERWEIßER ZEIT

Pfälzer Federweißer von Weinbiet

Federweißer wird aus Wein-Trauben erzeugt. Es handelt sich um Traubensaft,

der bereits mit der Gärung begonnen hat. Seine milchig-trübe Farbe erinnert an viele

wirbelnde Federchen, daher auch der Name „Federweißer“.


Beginn der Auslieferung voraussichtlich ab 30.08.2024

Preis: 3,39 € zzgl. MwSt.

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Kaufe 2 Flaschen PATRÓN Silver (0,7 l) und erhalte
eine Kiste (24 x 0,2 l Flaschen) THOMAS HENRY Pink Grapefruit + 25 Paloma Menukarten GRATIS

Aktionszeitraum: 03.06.24 – 28.06.24

Artikelnummer: 1846

39,90 € zzgl. MwSt. pro Flasche 0,7 l

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MINUTY M verkörpert die Essenz des reinen Genusses, der

Provence und von Minuty – vereint in einer Flasche. Der

unverfälschte Genuss entspringt seinem natürlichen und

entspannten Stil. Die pure Provence zeigt sich durch die

sorgfältige Selektion von Trauben aus den Terroirs aller

Designationen, von der Küste bis ins Landesinnere und zum

Sainte-Victoire-Gebirge.

 

AKTION!!!

11+1 Flasche gratis Minuty M Côtes de Provence 2023

Preis: 15,25 € zzgl. MwSt. Flasche 0,75 l

Art.Nr. 20431

 

Aktionszeitraum:

03.06.2024 bis 30.06.2024

Bitte bestellen Sie diese Aktion vor!

Auslieferung der Aktion nach Wareneingang.

 

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Weine von Compagnia Siciliana 1921

So heißt sein sizilianisches Weinprojekt. 1921 – das war das Jahr,

in dem sizilianischer Wein seinen großen Durchbruch hatte.

Marsala betrat die Bühne der internationalen Weinwelt und

wurde auf einmal erfolgreich gehandelt.

Mario Ercolino ist einer DER wegweisenden italienischen

Önologen. Aufgewachsen auf dem elterlichen Weingut,

studierte er an einem der renommiertesten Institute für

Landwirtschaft. In den Folgejahren gründete er – zusammen

mit seinen Brüdern – als einer der ersten in Kampanien das

Weingut Feudi di San Gregorio. Dank großen Erfolges folgten

weitere Weinprojekte, allesamt angesiedelt im Stiefel Italiens.

Parallel dazu machte sich Ercolino auch international einen

Namen als Weinberater und Kellermeister.

 

INFOBLATT

 

Nerello Mascalese Sicilia IGT – PRIVÈ 2022

Kirschrote Farbe mit Neigung zu Granat. Hinweise von

kleinen roten Früchten, Lakritze, wilden Erdbeeren und

schwarzer Kirsche in Spirituosen, zusammen mit

Balsamico-Noten von Anis, Eukalyptus und Minze, gut

strukturiert am Gaumen. „Privè“ ist ein Nerello Mascalese,

dessen Weinberge man hauptsächlich an den Hängen

des Ätna im Großraum Catania findet.

0,75 l 7,80 € zzgl. MwSt. Art.Nr. 26283

 

Nero d’Avola Sicilia DOC – REAL ACADEMIA 2020

Ein tiefdunkler Nero d’Avola mit violettem Kern.

Im Mund zeigt er sich samtweich mit prallem Tannin,

Lakritz, Granatapfelsaft und Kirschgelee. Der Gaumen

ist ausgewogen, geschmeidig und intensiv.

0,75 l 8,90 € Art.Nr. 26282

 

Weine von der Azienda Agricola

Monte Zovo – Venetien

 

INFOBLATT

 

Lugana DOC Terralbe – Le Civaie 2023

Intensive florale Düfte in der Nase mit zarten

Zitrusnoten und Anklängen tropischer Früchte.

Gute Struktur und Länge im Abgang.

0,75 l 9,50 € zzgl. MwSt. Art.Nr. 26287

 

Rosso Veronese IGP – Caligo 2019

Intensive rote Farbe. In der Nase ist er komplex,

mit kräutrigen Noten von Heu und getrockneten

Blumen, gefolgt von fruchtigen Noten wie

Brombeere, Himbeere und Kirsche sowie

klaren Aromen von Tabak, Schokolade und

Lakritze. Am Gaumen ist er ausgewogen,

mit eleganten Tanninen.

0,75 l 8,15 € Art.Nr. 26288

 

Cantine Spinelli – Abruzzen

Das Weingut Spinelli:

Das Familienweingut wurde in den 70er

Jahren gegründet und besteht aus 100

Hektar Privatbesitz und weiteren 50 in

Pacht. Heimat und Dreh- und Angelpunkt

der Familie Spinelli ist die historische

Kleinstadt Atessa in der Provinz Chieti.

Vom Großvater bis zum Enkel stehen sie

alle im Keller und im Weinberg und

bringen mit ihrem Weinwissen das Beste

aus den Böden hervor.

 

INFOBLATT

 

Trebbiano d’Abruzzo DOC – ZIONE 2022

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensiver fruchtiger

Duft mit leichten blumigen Noten. Trockenes Finale mit

delikatem Mandelgeschmack und hervor-ragender Harmonie

zwischen Frucht und frischer Säure.

0,75 l 6,90 € zzgl. MwSt. Art.Nr. 26284

 

Cerasuolo d’Abruzzo – ZIONE 2021

Intensives Rosa mit violetten Reflexen, die während

der Flaschenreifung lachsfarben werden. Einladender und

eleganter Duft von Kirsche, Himbeere und Walderdbeere

vereinen sich mit blumigen und würzigen Noten. Am Gaumen

strukturiert, dank der frischen Säure harmonisch. Langer Abgang.

85% Montepulciano d’Abruzzo, 15% Sangiovese

0,75 l 6,90 € Art.Nr. 26286

 

Montepulciano d’Abruzzo – ZIONE 2021

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Großes Spektrum

reifer roter Früchte und floralen Noten nach Veilchen und Rose.

24-monatige Reifung in großen Fässern aus slawonischem

Eichenholz. 12 Monate Veredelung in Flaschen. 90%

Montepulciano, 10% Sangiovese

0,75 l 6,90 € Art.Nr. 26285

 

Die JustBe Drinks sind stylishe Begleiter für die schönen Momente im Leben.
Mal elegant und edel, mal im coolen Streetstyle.

Einweg im Karton 24×0,2 l
Listenpreis: 42,48€ / Karton

MEHR INFOS

 

JustBe Secco Gold
Artikel: 24357 

Ein bisschen fruchtig, ein bisschen trocken,

ganz wie die original italienischen Bollicine!

Diese Kombi ist es auch, die den italienischen

Perlwein zu ihrem Lieblingsgetränk macht!

Stylisch und modern!

JustBe Secco Rosé
Artikel: 24363

Ein voller und trotzdem lieblicher Frizzante – ein Perlwein,

wie ein Sonnenuntergang am Meer. Beim ersten Plopp

schon entfaltet sich ein angenehmer Blütenduft.

Perfekt als Apero zum Dinnerabend oder zum Mädelsabend.

JustBe Secco Gold Alkoholfrei
Artikel: 26531

Was der JustBe Gold kann, kann der alkoholfreie auch!

Goldig, spritzig und in edlem Gewand gibt sich der

JustBe Gold alkoholfrei – und verwandelt auch ohne

Alkohol jedes Treffen in eine Party!

Ein fruchtig-trockener Drink auf Basis von Traubenfruchtsaft.

JustBe Secco Rosé Alkoholfrei
Artikel: 26532

Das süßliche, rosenartige Blütenaroma verrät allen

Partymäusen sofort: JustBe Rosé alkoholfrei lässt die Party

steigen! Der schicke Frizzante mit 0 % Alkohol schafft zu 100

% eine stilvolle Fete mit all deinen Girls. Ein fruchtig-lieblicher

Drink auf Basis von Traubenfruchtsaft.

JustBe Secco Hugo
Artikel: 26386

Dieser fancy Drink zischt schon beim ersten Plopp!

Und in jedem schicken JustBe Hugo-Fläschchen steckt

der Geschmack des Sommers in Form von Holunder,

fruchtiger Zitrone, erfrischender Minze, edlem Secco und

gaaanz viel prickelnden Bubbles.

Der Hugo liebt Gesellschaft … und smooth Summervibes.

JustBe Secco Berry
Artikel: 26387

Nur für süße Früchtchen! Der JustBe Berry-Beerendrink

mit den frechen Bubbles hat’s in sich: den Sommer

nämlich!

Mit diesem fruchtig-süßen, spritzigen Frucht-Secco,

mit Cranberry und Erdbeere betrittst du gedanklich einen

sommerlichen Beerengarten mit rundum reifen Früchten.

Ein echtes, pinkes Genusserlebnis!

JustBe Secco Sprizz
Artikel: 26440

Surprise! Denn wer den JustBe Sprizz vom

schicken Fläschchen ins Glas einschenkt, sieht,

dass er tatsächlich auch so aussieht, wie er schmeckt:

nach Sonne, nach Abendrot, nach … Farbe, Frische,

Fröhlichkeit! Dafür sorgt die Orange im Drink,

die – zusammen mit den frischen Bitterkräutern –

an den originalen Aperitivo aus Venedig erinnert.

alle Sorten vegan

 

 

SOMMERWEINE 2024
VOM WEINGUT QUINTA DAS ARCAS | PORTUGAL

Unsere AKTION!

11 Flaschen +1 Flasche gratis

Preis: 4,72 € zzgl. MwSt. pro Flasche

Aktion gültig so lange der Vorrat reicht.

 

Conde Villar Vinho Verde Branco 2023

Unsere absolute Sommerempfehlung ist der Conde Villar Branco aus dem Vinho Verde. Hell und klar strahlt er mit leicht grün-gelben Reflexen. Frische belebende Aromen von Zitrus, Apfel und auch Exotik. Im Mund findet sich die gleichen Fruchtigen Aromen wieder mit moussierender Kohlensäure und einer Gewissen Struktur unterstützt. Durch den geringen Alkoholgehalt ist dieser Wein eine wirkliche Sommererfrischung.

Artikel: 26572, 0,75 L 10,5 % Vol.

 

Conde Villar Vinho Verde Rosé 2023

Conde Villar Rosé ist ein sehr beliebter Wein von purpurroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt der Wein feine Aromen nach Erdbeere, Himbeeren und Zitrus. Auf der Zunge ist der Roséwein sehr frisch bei ausgewogener Säure, etwas moussierend, zeigt Aromen nach frischen roten Früchten und ist von leichter Art. Ein echter Trinkwein, sehr bekömmlich, frisch und trocken, mit wenig Restsüße.

Artikel: 26573 , 0,75 L 11,5 % Vol.

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VOM WEINGUT ANGIULI DONATO

Für die Winzerfamilie Angiuli ist es eine Leidenschaft,
die sich seit der Gründung 1880 vom Vater auf den Sohn
überträgt. Heute zeichnen Giuseppe und Vito Angiuli für
die sehr spannenden Weine verantwortlich. Die Kultivierung
einheimischer Rebsorten unter Beachtung der Beschaffenheit
des Bodens und des lokalen Mikroklimas der Umgebung von
Adelfia, liegt ihnen besonders am Herzen. Die Nischenweine
der Linie MACCONE zeichnen sich u.a. durch alte
Rebenstöcke aus, die zwischen 50 und 80 Jahre alt sind und nur wenige aber qualitativ hochwertige Trauben hervorbringen.

MACCONE Negroamaro Bianco Puglia IGP 0,75 L 2023

Ein Wein von großer Originalität und Vielseitigkeit. In der Nase sehr raffiniert, intensiv, harmonisch und komplex, mit Noten von weißen Blüten, Nuancen von Jasmin und Wildblumen; am Gaumen frisch, seidig und lang anhaltend, sehr gut ausbalanciert mit einer perfekt integrierten Mineralität; aromatische Komplexität von bemerkenswerter Wirkung und Ausdauer. Eine wahre Rarität, bei der nur der helle Vorlaufmost der schwarzen Negroamaro-Trauben vergoren wird.

Artikel: 26523, 14 % Vol. 8,25 € zzgl. MwSt.

 

ANGIULI Verdeca Puglia IGP 0,75 L 2023

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von weißen Blüten, Orange und Honig mit einer guten Struktur und einer angenehmen natürlichen Frische. Die per Hand gelesenen Trauben aus der einheimischen Rebsorte Verdeco stammen aus der Gemeine Locorotondo.

Artikel: 26525, 13,5 % Vol. 6,25 € zzgl. MwSt.

 

MACCONE Primitivo Rosato Puglia IGP 0,75 L 2023

Schöne, intensive rosa Farbe mit violetten Reflexen. Ein Wein mit intensivem Aroma mit einem Hauch von voll-reifen Beeren. Am Gaumen sehr weich, kraftvoll und rund.

Artikel: 26524, 14,5 % Vol. 8,25 € zzgl. MwSt.

 

ANGIULI Nero di Troia Puglia IGP 0,75L 2022

Nero di Troia ist eine einheimische, apulische Rebsorte, die sich durch eine dicke, polyphenolreiche Schale auszeichnet. Aus einer sorgfältigen manuellen Auswahl der Trauben und einer langen Mazeration entsteht dieser Wein mit einer lebendigen und intensiven Farbe, einem eleganten Bouquet mit Noten von Veilchen, schwarzen Kirschen und Gewürzen. Frisch und lang anhaltend im Geschmack.

Artikel: 26526, 14 % Vol. 6,25 € zzgl. MwSt.

INFOS

 

DER PREMIUM SPRITZ VON CHANDON

11 Flaschen kaufen + 1 Flasche gratis dazu!

Preis: 18,13 € zzgl. MwSt. pro Flasche 0,75 l

Aktionszeitraum:

14.06.24 – 28.06.24

Artikelnummer: 21468

 

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6 Original Campari Spritz Gläser, 20 Barkarten und 20 Einleger GRATIS.

Artikelnummer: 805508

Aktionszeitraum: 01.05. – 31.05.2024

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UNSERE SCHLOSS WACKERBARTH SPARGEL KARTEN AKTION

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5 Spargelkarteneinleger GRATIS erhalten.

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Aktion gültig bis 15.06.2024

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ALKOHOLFREI GENIESSEN!

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(5 Pack á 8 x 0,098 l | Art. Nr. 805521)
und erhalte 8 GRATIS!

Aktionszeitraum: 01.04. bis 30.04.2024

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PERFETTO PER L’APERITIVO

6 + 6 Flaschen SARTI ROSA Art. Nr. 26181 kaufen und
6 Original SARTI ROSA Gläser und 20 Einleger GRATIS erhalten.

Aktionszeitraum: 01.04. – 30.04.2024

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ROSTFREI, BRUCHFREI, UMSATZSTARK!

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2 Barmesser und 6 Gläser 2 cl GRATIS.

Gültig 04/2024 bzw. solange der Vorrat reicht.

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UMBENENNUNG VON MIRINDA IN SCHWIP SCHWAP ORANGE

MIRINDA wird Teil der Schwip Schwap Range und ab 1.2.24 sukzessive als Schwip Schwap Orange verfügbar sein.

Die Rezeptur ist nicht betroffen und bleibt unverändert.

 

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01.01.2024 bis 31.03.24

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Unser Partner Gastivo bietet Ihnen einen Marktplatz für alles, was Sie brauchen.

Egal ob Getränke, Food oder Non-Food –

Hier wird Ihr individuelles Sortiment übersichtlich in einem Warenkorb gebündelt.

Haben Sie Fragen oder möchten sich Freischalten lassen? Dann melden Sich sich bei uns unter Vertrieb@HFS-Getraenke.de oder 0351/33305234

… unser Vollbier, Rote– und Grüne Brause finden Sie Regional bei Ihrem Edeka, Fristo, Rewe, Tankstelle und Ihrem Getränkemarkt des Vertrauens.

…mit unserem neuen SMS-Infodienst!

wenn Sie sich anmelden, erhalten Sie zukünftig die gewünschten Informationen via SMS an Ihr Handy. Der Dienst ist für sie kostenfrei und 100% DSGVO konform. Aktuell haben wir zwei Kanäle eingerichtet zu denen Sie sich anmelden können. Einmal der Service-Kanal in dem Sie über wichtiges Informiert werden, wie Strom- oder Leitungsausfall wodurch auch Ihre Lieferung beeinträchtigt sein kann. und der zweite ist ein Werbe-Kanal in dem wir dosiert Angebote versenden werden wie, Auslaufartikel, MHD-Ware oder anderes zu Sonderpreisen und dann nur so lange der Vorrat reicht. [hier geht es zur Anmeldung]

Ihre Werbung auf unserer Seite?

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Somit können wir diesen Beitrag auch über unsere Seite veröffentlichen.

Radeberger Pilsner – aus der Brauerei, die als erste in Deutschland Bier nur nach Pilsner Brauart braute und noch bis heute braut.
Seit ihrer Gründung 1872 wird in der Radeberger Exportbierbrauerei Radeberger Pilsner gebraut. Und dies in so hervorragender Qualität, dass nicht nur der Königlich-Sächsische Hof sondern auch Fürst Otto von Bismarck Radeberger Pilsner als Hofgetränk adelte.
Von da an trat Radeberger Pilsner seinen Siegeszug durch ganz Deutschland an und hat sich bis heute seine Position unter den TOP Ten der Premiumbiere bewahrt.

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Preisänderungen

Immer wieder sind unsere Industriepartner gezwungen, ihre Preise auf Grund der sich ändernden Kosten anzupassen. In den nachfolgenden Datenblättern können Sie die Industriepreisänderungen einsehen, die die HFS Getränke GmbH jeweils im Originalerhöhungssatz abbildet und weiterreicht.

Preisänderungen seitens der HFS Getränke GmbH werden ab sofort separiert und losgelöst von der Industrie angekündigt und eingepflegt.

Bitte beachten Sie auch unsere separaten Wein und Spirituosen Kataloge, die darin enthaltenen Artikel laufen zeitlich unabhängig von eventuellen Industrie Preisanpassungen. Diese werden dann mit erscheinen des neuen Katalog umgesetzt.

Wenn Sie Fragen zu den Veränderungen haben, können Sie jederzeit Ihren Außendienst kontaktieren.

LMIV-Daten

Unsere LMIV-Produktliste enthält alle fehlenden bzw. ergänzenden Informationen von Produkten, bei denen der Hersteller nicht alle LMIV-Angaben auf die Produktverpackung druckt, sondern uns mit separater Dokumentation informiert.

Bei Sortimentserweiterungen, Einlistungen oder Rezepturänderungen erfolgt kurzfristig eine Information an Sie sowie eine Aktualisierung unserer LMIV-Produktliste. Diese ist auch als ausgedruckte Version erhältlich. Sollten Sie zu einem bestimmten Zeitpunkt eine neue LMIV-Produktliste wünschen, schicken wir Ihnen diese ebenfalls kurzfristig zu.

Sollten Sie Fragen zu diesem Thema haben, nehmen Sie bitte Kontakt zu uns auf.

Bestellannahme

Per E-Mail: Bestellung@HFS-Getraenke.de

oder telefonisch Werktags

von 06:00 Uhr bis 16:00 Uhr

oder jederzeit per FAX

für alle Standorte:

Tel: 0351/33305 333
Fax: 0351/33305 399

 

MITTEN IM GESCHEHEN #GASTROSPEZI

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Das Wochenende kann kommen 🙌🏽

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Spritzige November Aktion ✨

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Spritzige November Aktion ✨

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und erhalte eine Flasche GRATIS
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Artikelnummern:

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1386 – Moet & Chandon Brut Rosé Impérial 0,75 L

Aktionszeitraum bis 30.11.2024

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Ein wenig Karibik ☀️🌴
auf dem Gaumen mit @bacardi_de 

Unsere Aktion 🙌🏽
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bzw. so lange der Vorrat reicht.

Artikelnummer:
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23371 Bacardi Spiced 1 l
27525 Bacardi Razz 1 l

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Ein wenig Karibik ☀️🌴
auf dem Gaumen mit @bacardi_de

Unsere Aktion 🙌🏽
Bei Abnahme von 6 x 1 l Bacardi Flasche
6 x Bacardi Mehrwegglas GRATIS!

Aktionszeitraum bis 30.11.2024
bzw. so lange der Vorrat reicht.

Artikelnummer:
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Happy Halloween 🎃 

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Wir können auch 
Getränkemarkt 🙌🏽🚛🍾🍻🍷
@getraenkehoffmann 

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SamstagmorgenRomantik ☀️
#wilschdorf #weekendrecap 

Wir wünschen einen wunderbaren Start 
in die neue Woche 🙌🏽

@simplysaxony 
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Green in green 🚛🍃💚☀️

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SunnyStart ☀️🚛

Startet gut gelaunt in die neue Woche 🤘🏽🫶🏽

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Schon gewusst?

Sachsen ist die Hochburg für Bier

Der Bierkonsum ist in Sachsen so hoch wie in kaum einem anderen Bundesland. Egal ob bei schönsten Sommerwetter und 30 Grad im Schatten oder im Winter gemütlich vorm Fernseher – auf sein Bier will so gut wie kein Sachse verzichten. Durchschnittlich 145 Liter Bier pro Person und Jahr trinkt der Durchschnittssachse laut Statistik und ist damit das Bierland Nummer 1 in den neuen Bundesländern.

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Der Zufall brachte den Champagner

Ursprünglich wurde dieser als Wein ausgebaut. Doch in kalten Wintern begann die normale Gärung zu stocken, um im Frühjahr zum zweiten Male zu gären. Der Wein wurde nicht klar und es entstand Kohlendioxid, was zum Prickeln des Weins führte. Die Weinbauern der Champagne erkannten den Trend und füllten diesen eigentlich unfertigen Wein ab. Schnell erkannte auch der Sonnenkönig Ludwig XIV. die Vorzüge des unfertigen Weins und machte diesen sogar zu seinem eigenen Hauswein.

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Im Kammerbezirk Dresden engagieren sich rund 7.100 Unternehmen für ein gelungenes Reiseerlebnis des Gastes. Der Großteil der Unternehmen entfällt auf den Wirtschaftszweig der Gastronomie. Mit Stand 31. Dezember 2017 gehören insgesamt 4.799 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons und andere Verpflegungsdienstleistungen zum Bezirk der IHK Dresden.

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